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DBR 각 호수 별로 매거진을 소개합니다
DBR 283호
Future Food Business
발행정보 : 2019년 10월 Issue 2
발행일 : 2019-10-14
- 경영일반 인류사를 이끌 푸드테크 김현진
- 경영전략 Z세대 사로잡을 새로운 경영의 판, ‘평판’ 문성후
- 경영전략 경제 위기가 부른 정치적 변화, 선제적 대비해야 이성우
- 리더십 자기 과신적 리더십은 잘 쓰면 藥, 못쓰면 毒 곽승욱
- 경영전략 상사에 대한 신뢰가 직무 성과 높이는 비결 문광수
- 경영전략 “Z세대의 정신 따라 음식산업 혁명 친환경 푸드테크 트렌드에 올라타라” 이미영
- 경영일반 스시도 글로벌 시장서 초반엔 거부감 곤충食 시장이 미래 책임질 것 류시두
- 경영전략 우버도 뛰어든 공유주방 사업 온라인과 배달이 이끄는 요식업의 미래 김태웅
- 경영전략 ‘노인용’ 식품, 표면적 접근 땐 낭패 디지털 기술 활용해 소비 행태부터 분석을 이진규
- 경영전략 작가-소비자 잇는 창작 마켓 재구매율 80%가 말하는 ‘스토리의 힘’ 김성모