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미국 프랜차이즈 산업 발전사

432호 (2026년 1월 Issue 1)

노승욱
매경이코노미 기자

필자는 매경이코노미 창업 전문기자로 12년 근무한 후 장사 고수 멘토링 플랫폼 ‘창톡’을 설립했다. 프랜차이즈 대표 다점포 점주, 흑백요리사에 출연한 셰프 중 성공한 선배 창업가들의 1대1 멘토링을 연결해 소상공인의 생존과 성장을 도왔다. 2026년 매경이코노미 기자로 복귀해 창업 관련 다양한 취재와 집필 활동을 이어가고 있다.
noh.seungwook2@mk.co.kr
정리=백상경
동아일보 기자
baek@donga.com
미국 프랜차이즈 산업 발전사

프랜차이즈 산업의 종주국인 미국도 처음부터 다점포 운영이 보편화된 것은 아니다. 이런 산업 구조가 형성되기까지는 약 반세기가 걸렸다.