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조부연

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제주대 경영학과 교수

조부연 교수는 고려대학교 심리학과 학사, 경영대학원 MBA, 경영학과에서 LSOM(Logistics, Services, & Operations Management) 전공으로 박사학위를 취득했다. 아랍에미리트 고등기술대학(UAE Higher Colleges of Technology )에서 재직한 바 있으며 현재 제주대 경영학과에서 기술경영 및 산업생태계를 중심으로 연구하고 있다. 한국생산관리학회 회장을 지냈으며 문화, 콘텐츠, 관광, 의료 등 서비스 산업 전반에 관심을 가지고 있다.
bycho@jejunu.ac.kr

정리=이규열

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동아일보 기자
kylee@donga.com

김창희

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시안교통리버풀대 경영학과 교수

김창희 교수는 한국외국어대와 서울대에서 경영학 학사와 교육학 석사를 각각 취득한 후, LG이노텍 인사팀을 거쳐 호주 제임스쿡대에서 경영학 박사학위를 받았다. 싱가포르 리퍼블릭 폴리테크닉 경영대 교수로 재직한 바 있으며, 현재는 지속가능한 비즈니스 모델과 이를 가능케 하는 HRM 전략을 연구하고 있다. 스위스 제네바 국제무역센터 순환경제 워킹그룹의 학계 전문가로 활동 중이며 한국인사관리학회 편집위원 및 상임이사를 맡고 있다.
Changhee.Kim@xjtlu.edu.cn

[관련 아티클] 환경 위기 속 기업의 지속가능 생존 전략 ‘서비타이제이션’과 ‘프로덕타이제이션’

프로덕타이제이션 현상을 발견하기 위해서는 우선 출발점이 되는 서비스 산업의 특징을 이해할 필요가 있다. 서비스라는 개념은 상호 연결된 프로세스들로 이뤄져 있기에 일부 무형적인 프로세스가 유형적 제품으로 대체되는 일들이 일상적으로 일어난다. 예를 들어 음식점에서 고객을 맞이하기 위해서는 이전 손님들이 사용한 ‘테이블을 정리하는’ 무형적 프로세스가 필요하다. 그런데 일부 횟집에서는 비닐로 된 ‘1회용 테이블 커버’라는 유형적 제품으로 이를 대체하며 프로세스를 효율화한다.

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프로세스의 유형화 및 모듈화 사례