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'취향저격' K-베이글, 한국인 입맛 사로잡은 비결

2024-04-19

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한국인이 좋아하는 쫄깃한 식감과 다양한 토핑을 앞세워 K베이글이라는 하나의 장르로 정착한 베이글의 성공 요인을 짚어봅니다.

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장재웅
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동아일보 기자
jwoong04@donga.com