정재훈 약사· 『건강 구독 사회』 저자

약사· 『건강 구독 사회』 저자

필자는 캐나다 온타리오주, 미국 미시간주 약사다. 서울대 약학대학을 졸업하고 캐나다 토론토에서 다년간 약사로 일했다. 의약품과 영양, 음식과 건강의 경계를 넘나드는 글을 쓰며 방송 활동도 한다. 최근에는 GLP-1 계열 비만 치료제가 체중 관리와 식생활, 제약·식품 산업에 미치는 변화에 주목하고 있다. 저서로 『건강 구독 사회』 『소식의 과학』 등이 있다.