231호 (2017년 8월 Issue 2)
박영택
식품의 포장방식을 개선한 예로는 코노피자가 있다.
원판형 피자의 경우 혼자서 먹기에는 너무 클 뿐 아니라 들고 다니면서 먹기도 어렵다. 코노피자는 이러한 피자의 불편한 특성을 개선하기 아이스크림콘 모양의 포장방식을 이용했다.
