'1930년대 상하이 신여성' 콘셉트로 성공한 중식당 모던눌랑

2019-01-21

중식당 모던눌랑은 주차장과 도로에 둘러싸인, 음식점으로서는 최악의 입지를 극복하기 위해 ‘컨텐츠 상권’이라는 전략을 도입했다. 1930년대 상하이 신여성이라는 컨셉트로 인테리어와 음식을 맞춰서 여성들이 즐겨찾는 레스토랑이 됐다.