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우리나라의 소고기 등급제

386호 (2024년 2월 Issue 1)

신민기
객원기자
minkimomo1215@gmail.com
우리나라의 소고기 등급제

축산물품질평가원은 한우와 육우 등 국산 소고기에 대해 육질등급과 육량등급으로 구분해 최종 등급을 부여하고 있다.