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디자인에 의미를 담아라!

2018-12-11 | 이병주

디자인은 상품의 특정 기능이나 모양을 구현하는 것을 넘어서 새로운 의미를 제안하는 창의적인 작업이 되어야 한다. 조명을 가구로 승격시킨 아르테미데, 주방을 놀이공간으로 만든 알레시, 신화세계와 동화세계를 디자인한 마블영화와 디즈니월드의 사례를 통해 디자인에 어떻게 의미를 담는지 알아본다.

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인공고기는 이미 상품화 계란, 참치까지 만든다 실리콘밸리에서 푸드테크 산업이 급성장하고 있다.

임파서블푸즈, 비욘드미트 등 성공 사례가 나오면서 이 분야에 도전하는 창업가들도, 투자자들도 급속히 늘었다.

푸드테크 산업은 앞으로 어떻게 성장해 나갈까?

실리콘밸리의 혁신적인 푸드테크 기업들을 소개한다.