전략/혁신
2023-06-19 | 김윤진
건강관리를 하면서도 먹는 즐거움을 포기하지 않겠다는 소비자들이 많아지면서 ‘헬시 플레저’에 대한 수요가 높아지고 있습니다. 창업 초기부터 맛과 식감에 타협은 없다는 원칙을 갖고 연구개발에 매진한 싱가포르 푸드테크 스타트업 ‘알케미’ 사례를 소개합니다.
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한국은 OECD 국가 중 평균 수면시간이 가장 짧은 곳이다.2017년 OECD에 따르면 한국인의 하루 평균 수면시간은 7시간 41분으로 OECD 평균 수면 시간인 8시간 22분보다 짧았다.