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전략/혁신
2.3kg 딸기시루에 1kg 딸기가 듬뿍, 성심당만의 케이크 비법
2025-08-18
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최호진
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지역 정체성과 고객 중심 원칙을 바탕으로 대전 명물 빵집으로 성장한 ‘성심당’의 성공 요인을 소개합니다.
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상생-나눔 고민해 온 69년 로컬 브랜드 대전서만 맛볼 수 있는 ‘착한 빵’을 빚다
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이병주