불닭 시리즈 제품별 출시 시기

263호 (2018년 12월 Issue 2)

장윤정 장윤정
장윤정
동아일보 기자
yunjung@donga.com
불닭 시리즈 제품별 출시 시기

치즈불닭볶음면, 불닭볶음탕면, 커리불닭볶음면, 핵불닭볶음면, 쿨불닭비빔면, 마라불닭볶음면, 불닭떡볶이…. ‘모디슈머 열풍’을 타고 자신만의 레서피로 불닭볶음면을 즐기는 사람이 늘어나는 점에서 착안, 삼양은 다양한 불닭볶음면의 확장 제품을 선보이며 불닭 라인업을 확대하고 있다. 이는 소비자들의 호기심을 지속적으로 자극하며 불닭 제품에 소비자를 ‘가둬 놓는 데(lock in, 자의든 타의든 서비스를 계속 사용할 수밖에 없게끔 만드는 것)’ 기여하고 있다. 예컨대 불닭볶음면의 매운맛에 어느새 익숙해진 사람에게는 더 매운맛을, 불닭볶음면이 살짝 지겨워지려는 찰나 짜장맛이 섞인 불닭볶음면이 제공되는 식이다. 이렇게 선택의 폭이 넓어지니 소비자들이 계속해서 불닭에 대한 흥미와 애정을 유지할 수밖에 없다. 게다가 인터넷에서 소비자끼리 소소하게 공유하는 레서피가 직접 제품으로 ‘짜자잔’ 하고 시장에 등장하니 소비자는 내가 제품 기획에 참여한 것 같은 재미와 보람까지 느낄 수밖에.